Production agricole A10, B10, A20, B20, A30, B30

(a)	Identifie le terme approprié pour désigner le sexe des animaux d’élevage (p. ex. le bouvillon, la génisse, le poulain, la pouliche, la poule, la brebis).
(b)	Dresse une liste des caractéristiques physiques distinctives principales d’un spécimen idéal d’une race de bétail choisie (p. ex. l’âge, la charpente, la taille, le poids).
(c)	Identifie les qualités (p. ex. l'âge, la santé, les caractéristiques physiques indésirables) à prendre en compte lors de l'abattage du bétail d'un type spécifique d'exploitation d'élevage (p. ex. les élevages de bovins, les fermes laitières).
(d)	Résume la relation entre les éleveurs de races pures et les exploitations commerciales.
(e)	Discute de l'importance des différences de descendance attendues lors de l'élevage de bovins.
(f)	Mène des recherches sur l’introduction du nouveau bétail dans les prairies par les premiers colons.
(g)	Étudie le développement des caractéristiques souhaitées du bétail grâce aux pratiques d’élevage des Premières Nations, des Métis et des premiers colons.
(h)	Explique les avantages du croisement.
(i)	Dresse une liste des forces et des faiblesses de plusieurs races d’une espèce choisie de bétail.
(j)	Classe les races d’une espèce choisie de bétail selon l’objectif.
(k)	Explore les codes et les pratiques relatifs à une espèce choisie de bétail.
(l)	Enquête sur les organisations qui tiennent un registre des races au Canada.
(m)	Discute le développement de la production de bétail exotique en Saskatchewan (p. ex. l’autruche, le lama).
(n)	Étudie comment les chevaux ont été introduits chez les peuples des Premières Nations et pourquoi ils sont importants pour leur culture.

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