Explorer les règlementations régissant la manipulation et le traitement du bétail.

Indicateurs
(a)

Décrit les aspects acceptables et inacceptables de la gestion du bétail, tels que :

  • les principes de punition et de récompense;
  • la maltraitance physique et psychologique.
(b) Explore les lois régissant le traitement inapproprié des animaux.
(c) Mène des recherches sur les règlementations régissant la taille des enclos pour des types précis de bétail.
(d) Examine les problèmes moraux liés à l’utilisation des outils douloureux lors de la manipulation du bétail (p. ex. les aiguillons électriques à bovin, les fouets, les clôtures électriques).
(e) Discute le rôle de l’Animal Protection Service of Saskatchewan (APSS).
(f) Explore les codes de pratiques dans la manipulation d’un type précis de bétail (p. ex. le Code de pratiques pour le soin et la manipulation des bovins de boucherie mis en place par le Conseil national pour les soins aux animaux d’élevage [CNSAE]).
(g) Mène des recherches sur l’utilisation essentielle des données en ligne sur le programme d’identification des installations (PII) de la Saskatchewan.
(h) Explique l’importance de la traçabilité du bétail (p. ex. la source de contamination transmissible comme E. coli, la preuve du statut biologique de la viande).