Production agricole A10, B10, A20, B20, A30, B30
Explore la production de protéines végétales par les producteurs.
Indicateurs
| (a) | Explique l’avantage d’inclure les légumineuses alimentaires dans la rotation des cultures. |
| (b) | Analyse l’aptitude de différents types de sols à la production de protéines végétales ou animales. |
| (c) | Mène des recherches sur la façon dont les producteurs améliorent la qualité des matières premières protéiques dérivées des cultures de la Saskatchewan. |
| (d) | Analyse le cout de l’énergie et des ressources pour créer une livre de protéines à partir d’animaux par rapport aux plantes. |
| (e) | Discute les avantages et des inconvénients de l’utilisation d’organismes génétiquement modifiés (OGM) pour augmenter les niveaux de protéines végétales. |
| (f) | Étudie l’effet de la production de protéines végétales sur la durabilité alimentaire mondiale et le rôle du Canada dans celle-ci. |
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